儿童食品包装设计浅析

少年儿童食品市场是一个比较特殊的市场，产品的目标消费群是少年儿童，但是家庭中父母是消费过程的参与者，有时是决策者。经调查发现，0一6岁的孩子，零食购买决策80%由家长决定，6-14岁的孩子70%由自己决定。儿童食品的目标消费群有两个: 孩子和家长，这两者的消费心理差异很大。孩子注重包装，容易被色彩艳丽, 形状新颖, 或一些卡通动物、人物吸引；而家长更注重产品的安全性，是否营养及食物的口味等因索。儿童与家长在选择零食的时候会产生一些矛盾，包装容器鲜艳、亮丽、夺目的色彩刺激着儿童的购买欲，却被家长果断拦截，在目前整个社会的食品安全都令入担忧的大背景下, 他们认为在这鲜艳色彩的背景下必将隐藏着许多危险的因素，有些食品添加增味剂，有些食品添加人工色素。食品的重口和浓艳的色彩，都是威胁少年儿童的身体健康的巨大隐患。

在这种情况下，通过什么样的方式将两方面矛盾进行调和，让父母和儿童在购买意愿上达成一致呢？食品生产企业一方面加强食品的安全监管，生产一些健康，营养的美味零食，另一方面还应该在包装容器的设计上面多花功夫。包装是产品的直接广告，在销售场所包装对于产品销售会产生直接影响。人们往往凭着对包装的感觉而决定自己是否购买产品。随着时间的推移，大家的观念也在发生着改变，以往只是单纯地注重包装图形是否精美, 色彩是否和谐。如今，随着地球资源的日益衰减，生存环境的恶劣，入们越来越意识到环境�；さ闹匾浴Ｎ颐羌壕氲揭桓鋈竦吞嫉氖贝�。在这样的时代背景下，包装容器的设计除了要求设计风格与形式的尽善尽美，更希望通过合理的包装设计使包装的基本功能发挥后还能有其他的作用与功能，避免包装的随意丢弃，造成整个社会的资源浪费。

据笔者通过大型超市，儿童食品专柜等多途径调查发现，我国儿童食品的包装设计主要在包装容器的图形和色彩上下功夫，以可爱的卡通人物或动植物的形象，以及鲜艳明亮的色彩吸引儿童的注意力。对于包装设计材料的触感设计、造型形态的多样化及功能延续性设计上还比较欠缺。说明大多数儿童食品生产企业只是单纯地注重对儿童的视觉吸引，而忽略了其他感官体验。从材料的质感，造型形态上下功夫丰富儿童对于食品包装容器的触感体验，从功能延续性上下功夫，拓宽包装容器的使用范围: 在食品享用之后成为可以储存的容器，可以使用的工具，或者通过拆卸，分解，重组形成一件新玩物。这对于喜爱新奇和冒险的儿童是非常具有吸引力的。家长们也很乐惫看到自己的孩子在享受完食品以后获得一段快乐的玩耍时光，并且在这一过程中有助于孩子形成良好的生活习惯，获得一些新知识，或者某些技能得到锻炼。

一、归类整理，收纳养成好习惯

一些金属盒、罐或坚挺厚实的纸盒或者布袋因其结实耐用和造型美观被人们拿来当作收纳器具是常见行为。儿童食品容器也不例外，并且因其造型独特，结构多样，更能激发小朋友收纳的热情，养成良好的生活习惯。小朋友们都喜欢动物，与动物有一种天性的亲近感。很多商家抓住这一特性，将糖果盒子，讲干盒子设计成小动物的造型。有的是憨态可掬的小熊样子，有的是可爱的小猫小狗造型，盒子的侧面开寸长的小孔，刚好可以塞进去一枚硬币。小朋友吃完糖果后，就可以把糖果盒当作存钱罐使用，每当有机会获得一枚硬币，都要塞到小动物的肚子里，因为要把自己喜欢的小动物喂得饱饱的。另外有的商家把糖果盒做成长方形，可以作为收纳笔、直尺等文具用品�；褂惺⒆案晒娜萜魇敲�、麻材料做成的小布袋，可以收纳一些小型的玩具。比如一款具有韩式可爱风格的抽屉式包装，里面结构紧凑，分三层抽屉放置产品，是小女孩收纳自己的发夹、皮筋、小首饰的绝佳选择。

收纳是人们日常生活的一部分。善于收纳，并能利用有效资源巧妙收纳是一种良好生活习惯的养成。设计师对儿童食品包装容器的巧妙包装设计一方面促进了资源的多元化利用，另一方面可以促成家长对小孩的良好生活习惯的培养，是一件一举多得的好事。

二、剪折刻粘，手睑并用乐艘多

儿童的食品包装容器延展设计自然要与儿童相关，除了作为收纳容器之外，包装容器还可以演变成为锻炼儿童动羊、动脑能力的优质工具。经研究，通过剪、折、粘、刻、卷、揉、搓的训练可以让孩子的身体特别是手、手臂的肌肉得到锻炼、培养孩子的精细动作能力，让孩子的手、眼、脑协调，提升孩子的智力水平。因此父母常常为自己的孩子购买专门的剪纸、拆纸卡片、手工卡片培养孩子的动手能力。在环保节能的时代大背景下，有效利用生活中的废弃物品进行创意手工活动，通过简单加工，创造出小朋友的小玩具或是家里的小摆件，溉锻炼动手能力，又提升小朋友的自信心，成就感。儿爱食品包装容器有大部分是纸质材料制成，可剪、可折、可揉搓，方便加工，又容易造型。一些设计师抓住了纸的这些特性，设计出一些可以进行加工改造的包装容器。让孩子在吃中玩，玩中乐、乐中获益。如一款薯片包装，采用较薄的有韧性的纸张作为包装材料，包装袋色彩单纯干净，除了产品LOGO外没有多余花峭的图形，在整片色彩中可以隐约看到一些交错的虚线。这些虚线对画面进行分割.让包装袋看起来不单调，另外的作用就是食品食用完后，按照包装袋后面的示意图，沿虚线折盛，包装袋就变成了一只青蛙、一只螃蟹、一只小兔，不需要多余的材料，也不用额外增加特殊工艺，一点巧思就改变了包装袋的命运，也为大家带来欢乐。

结语

德国包豪斯的创始人纳吉说:设计的目的是人，不是产品。儿童食品面对的是多样化的消费群体，在产品设计和包装设计上要同时兼顾不同消费群体的喜好与诉求。将食品容器延伸设计为收纳容器、智力手工玩具，学习用具的思路符合当前的环保设计理念，也满足儿童求新求异的好奇心, 同时让父母感受到产品带给孩子的多重价值。继续深入挖掘和探索多种包装容器的角色延展模式，拓展设计的创意和思路，让北京包装设计融入人们的日常生活中，需要我们不断的努力。

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